بادام یکی از منابع غنی ویتامین E، پروتئین باکیفیت بسیار بالا، مس و منیزم است.در عین حال بادام حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب اشباع نشده و همچنین مولکولهای بایو اکتیو (مانند فیبر، فیتوسترولها، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان)است، که همگی بسیار برای سلامتی سودمند هستند و می توانند از بیماریهای قلبی جلوگیری کنند.

اصلی ترین ماده در وانیل،وانیلین است که تأثیر آن بر روی سیستم عصبی و مغز انسان موجب کاهش ترس و استرس شده، افسردگی را نیز کاهش می‌ دهد. همچنین وانیل از اختلال حافظه پیشگیری می نماید. متخصصان معتقدند مولکول‌های وانیل در انسجام پوست، فرآیند جذب آب، طراوت، تازگی و استحکام پوست موثر هستند.

عسل ترکیبی از قند، آنزیمها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه است، لذا با تمامی شیرین کننده های جهان متفاوت است. سطح فراکتوز در عسل بالاست اما با این حال در صورتی که به درستی مصرف شود خواص فوق العاده ای همچون ارتقا سلامت پوست ،بالا بردن سطح انرژی و تسکین بیماریهای آلرژیک خواهد داشت.

مصرف بادام هندی به بدن کمک می کند تا جذب آهن به شکل بهتری صورت گیرد و باعث رشد استخوان و بافت پیوندی و تولید ملانین (رنگ دانه پوست و مو) می شود.در عین حال سرشار از مس است که برای انعطاف پذیری رگها،استخوانها و مفاصل ضروری است. منیزیم موجود در این بادام با کلسیم ماهیچه ها و استخوانها ترکیب شده و از آنها محافظت می نماید. همچنین بسیار انرژی زا بوده و مصرف آن به ورزشکاران توصیه می شود.